{"title":"Thé pur","description":"\u003ch2\u003eThé pur : le thé dans sa forme la plus authentique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé pur est fabriqué à partir des feuilles du théier \u003cem\u003eCamellia sinensis\u003c\/em\u003e, sans arômes ni autres ingrédients ajoutés. L’origine, le cultivar et la manière dont les feuilles de thé sont transformées déterminent le caractère de chaque thé. De frais et végétal à floral, doux, torréfié ou corsé : l’univers du thé pur est particulièrement varié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Mingtea, vous trouverez une sélection soigneusement choisie de thés verts, thés blancs, thés oolong, thés noirs et thés Pu-Erh provenant de différentes régions productrices. Chaque type de thé possède sa propre méthode de transformation, sa palette aromatique et sa méthode d’infusion idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel thé pur vous convient ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003e\u003cstrong\u003eThé vert\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Le thé vert n’est pas oxydé ou ne l’est que très peu. Il est réputé pour son caractère frais, végétal et parfois umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-blanc\"\u003e\u003cstrong\u003eThé blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Il est très peu transformé et offre généralement une saveur douce, raffinée et subtilement sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003e\u003cstrong\u003eThé oolong\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Il se situe, en termes d’oxydation, entre le thé vert et le thé noir et peut varier de notes légères et florales à des nuances plus riches et torréfiées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-noir\"\u003e\u003cstrong\u003eThé noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Il est davantage oxydé et possède souvent un caractère plus corsé, avec des saveurs pouvant aller de notes maltées et fruitées à des nuances cacaotées et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-pu-erh\"\u003e\u003cstrong\u003eThé Pu-Erh\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Il fait l’objet d’une transformation et d’un vieillissement particuliers et se distingue par son caractère profond, terreux et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous préférez un thé associé à des herbes, des fleurs, des épices ou des arômes ? Découvrez alors nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/melanges-de-the\"\u003e\u003cstrong\u003emélanges de thés\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zwarte-thee-supreme-yunnan-golden-snail","title":"Thé noir Supreme Yunnan Golden Snail","description":"\u003ch2\u003eThé noir Supreme Yunnan Golden Snail - caractère et origine du Yunnan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé noir Supreme Yunnan Golden Snail est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-noir\"\u003ethé noir\u003c\/a\u003e raffiné du Yunnan, en Chine. Les feuilles de thé soigneusement travaillées sont roulées en petites boucles spiralées, auxquelles ce thé chinois exceptionnel doit son nom Golden Snail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003emalté et sucré\u003c\/strong\u003e, avec des notes reconnaissables de cacao. La base ample et maltée s'accompagne de nuances chaudes rappelant le cacao et d'une douceur naturelle, pour une finale douce et ronde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine, est réputé pour ses thés noirs de caractère et pour l'utilisation de jeunes bourgeons aux reflets dorés. La combinaison de ces jeunes feuilles et de leur forme roulée caractéristique confère au Golden Snail son apparence remarquable ainsi que son caractère riche et aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398009057614,"sku":"Z0015-50","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398009090382,"sku":"Z0015-100","price":21.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60428630131022,"sku":"Z0015-250","price":51.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/ZwartetheeSupremeYunnanGoldenSnail01.webp?v=1789825573"},{"product_id":"zwarte-thee-lapsang-souchong","title":"Thé noir Lapsang Souchong","description":"\u003ch2\u003eThé noir Lapsang Souchong - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir Lapsang Souchong est un \u003ca rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-noir\" target=\"_blank\"\u003ethé noir\u003c\/a\u003e chinois de caractère, originaire du Fujian. Ce thé noir traditionnel chinois est réputé pour son arôme fumé prononcé et son caractère profond et puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efumé et terreux\u003c\/strong\u003e, avec des nuances chaleureuses et boisées. Son caractère fumé prononcé s’allie à la saveur riche du thé noir et offre une finale longue et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Lapsang Souchong est historiquement associé à la région des monts Wuyi, dans le Fujian. Dans sa version traditionnellement fumée, les feuilles de thé sont exposées à la fumée de bois pendant leur transformation, ce qui leur confère leur arôme fumé et boisé caractéristique. Le Lapsang Souchong se distingue ainsi nettement des thés noirs aux notes plus fruitées ou maltées.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398009286990,"sku":"Z0006-50","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398009319758,"sku":"Z0006-100","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60428630032718,"sku":"Z0006-250","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Zwarte-Thee-Lapsang-Souchong-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"zwarte-thee-keemun","title":"Thé noir Keemun","description":"\u003ch2\u003eThé noir Keemun - caractère et origine de l'Anhui\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-noir\"\u003ethé noir\u003c\/a\u003e Keemun est un thé noir de l'Anhui, en Chine. Ce thé noir brun-rouge clair a une saveur puissante et corsée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est malté et floral, avec des notes reconnaissables de miel. Le thé Keemun est cultivé dans l'Anhui et c'est un thé « gongfu ».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCela signifie qu'il est fabriqué avec une très grande maîtrise (gongfu) afin d'obtenir de fines feuilles roulées sans les briser.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398012236110,"sku":"Z0001-50","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398012268878,"sku":"Z0001-100","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60428629934414,"sku":"Z0001-250","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/ZwartetheeKeemun01.webp?v=1789825973"},{"product_id":"zwarte-thee-darjeeling-ftgfop-bio","title":"Thé noir Darjeeling FTGFOP BIO","description":"\u003ch2\u003eDarjeeling FTGFOP BIO – thé noir biologique d’Inde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDarjeeling FTGFOP BIO est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-noir\"\u003ethé noir\u003c\/a\u003e biologique de Darjeeling, en Inde. Ce thé provient de la célèbre région productrice de thé située au pied de l’Himalaya et possède le caractère raffiné qui fait la renommée du thé Darjeeling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efloral et fruité\u003c\/strong\u003e, avec une saveur légère et élégante. Un Darjeeling accessible pour celles et ceux qui apprécient un thé noir plus raffiné et frais que les styles de thé noir généralement plus corsés et maltés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFTGFOP est une appellation traditionnelle désignant une qualité supérieure de feuilles dans la classification des thés noirs. Cette abréviation fait référence à des feuilles de thé entières soigneusement sélectionnées, accompagnées de jeunes bourgeons.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398018593102,"sku":"Z0018-50","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398018625870,"sku":"Z0018-100","price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60428626100558,"sku":"Z0018-250","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Zwarte-thee-Darjeeling-FTGFOP-BIO-01.webp?v=1789112435"},{"product_id":"zwarte-thee-ceylon-op-bio","title":"Thé noir Ceylon OP BIO","description":"\u003ch2\u003eThé noir Ceylan OP BIO - caractère et origine du Sri Lanka\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé noir Ceylan OP BIO est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-noir\"\u003ethé noir\u003c\/a\u003e biologique du Sri Lanka. Ce thé classique de Ceylan possède un caractère vif et aromatique et se distingue par ses belles feuilles de thé entières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003emalté et frais\u003c\/strong\u003e, avec une saveur vive et équilibrée. Ce thé associe une base maltée douce à des nuances fraîches et aromatiques, ainsi qu'à une finale nette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe thé provient de Dimbula, l'une des régions théicoles reconnues du Sri Lanka. Les zones de culture en altitude de Dimbula sont réputées pour leurs thés noirs vifs et aromatiques au caractère raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398018691406,"sku":"Z0020-50","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398018724174,"sku":"Z0020-100","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60429069386062,"sku":"Z0020-250","price":25.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Zwarte-thee-Ceylon-OP-BIO-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"zwarte-thee-assam-tgfop-rembeng-bio","title":"Thé noir Assam TGFOP Rembeng BIO","description":"\u003ch2\u003eAssam TGFOP Rembeng BIO – thé noir biologique d’Inde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssam TGFOP Rembeng BIO est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-noir\"\u003ethé noir\u003c\/a\u003e biologique d’Assam, en Inde. Ce thé provient de la célèbre région productrice d’Assam et possède le caractère riche et corsé qui fait la réputation des thés d’Assam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003emalté et doux\u003c\/strong\u003e, avec une saveur riche et aromatique. Les notes maltées prononcées sont adoucies par une délicate douceur naturelle, pour une tasse riche et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTGFOP signifie \u003cem\u003eTippy Golden Flowery Orange Pekoe\u003c\/em\u003e et désigne un grade traditionnel de feuilles pour le thé noir. Cette appellation fait référence à des feuilles de thé entières contenant une proportion de jeunes bourgeons. Cette sélection biologique de Rembeng est un Assam de caractère, idéal pour les amateurs de thés noirs riches et maltés.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398018855246,"sku":"Z0019-50","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398018888014,"sku":"Z0019-100","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60428619645262,"sku":"Z0019-250","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/ZwartetheeAssamTGFOPRembengBIO01.webp?v=1789826405"},{"product_id":"witte-thee-white-silver-needle-jasmine","title":"Thé blanc White Silver Needle Jasmine","description":"\u003ch2\u003eThé blanc White Silver Needle Jasmine - thé blanc au jasmin du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé blanc White Silver Needle Jasmine est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-blanc\"\u003ethé blanc\u003c\/a\u003e raffiné du Fujian, en Chine. Les jeunes bourgeons de thé blanc argenté sont associés à l’arôme élégant du jasmin, donnant naissance à un thé doux au caractère floral marqué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est \u003cstrong\u003efloral et sucré\u003c\/strong\u003e, avec le jasmin comme note dominante. La délicate base de thé blanc offre une saveur douce et raffinée, tandis que le jasmin ajoute une touche fraîche, aromatique et durablement florale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Silver Needle, également appelé Bai Hao Yin Zhen, fait partie des styles de thé blanc chinois les plus connus. Il est principalement composé de jeunes bourgeons recouverts de fins duvets argentés. La transformation minimale du thé blanc contribue à préserver le caractère délicat et naturel de ce thé exceptionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398025179470,"sku":"W0010-50","price":11.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398025212238,"sku":"W0010-100","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60429231161678,"sku":"W0010-250","price":54.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Witte_thee_White_Silver_Needle_Jasmine-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"ginseng-oolong-thee","title":"Thé Oolong au Ginseng","description":"\u003ch2\u003eThé Oolong au ginseng - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé Oolong au ginseng est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e aromatique du Fujian, en Chine, associé au ginseng. L'oolong constitue une base douce pour l'arôme caractéristique du ginseng et offre une infusion corsée, agréablement fraîche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est \u003cstrong\u003efrais et sucré\u003c\/strong\u003e, avec un caractère de ginseng prononcé. Le thé commence par des notes douces et légèrement sucrées, puis les nuances épicées typiques du ginseng s'expriment et apportent une finale longue et agréable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'association de l'oolong chinois et du ginseng offre à ce thé un équilibre particulier entre des nuances fraîches, sucrées et épicées. Un oolong de caractère pour les amateurs du goût reconnaissable du ginseng.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398040514894,"sku":"O0005-50","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398040547662,"sku":"O0005-100","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431176728910,"sku":"O0005-250","price":37.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Ginseng-Oolong-thee-01.webp?v=1789112432"},{"product_id":"groene-thee-chun-mee","title":"Thé Vert Chun Mee","description":"\u003ch2\u003eThé vert Chun Mee - caractère et origine du Zhejiang\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Chun Mee est un thé vert chinois traditionnel originaire de l'Anhui. Le nom Chun Mee, souvent traduit par « sourcils précieux », fait référence à la forme courbée caractéristique des feuilles de thé soigneusement roulées.\nCe thé vert possède un caractère vif et prononcé, avec une base fraîche et une légère note sucrée. Sa saveur est un peu plus corsée que celle de nombreux thés verts chinois délicats, ce qui fait du Chun Mee un choix accessible pour ceux qui apprécient un thé vert au caractère plus affirmé.\n\nLors de la transformation, les feuilles sont soigneusement roulées et chauffées afin de stopper l'oxydation et de créer leur forme caractéristique. Le résultat est un thé vert aromatique au caractère reconnaissable, qui s'inscrit dans une longue tradition de la culture chinoise du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398040809806,"sku":"G0004-50","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398040842574,"sku":"G0004-100","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810573646,"sku":"G0004-250","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_Thee_Chun_Mee-01.webp?v=1789112431"},{"product_id":"groene-thee-gunpowder","title":"Thé vert Gunpowder","description":"\u003ch2\u003eThé vert Gunpowder - caractère et origine du Zhejiang\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Gunpowder est un thé vert chinois traditionnel originaire du Zhejiang. Les feuilles de thé sont roulées serré en petites billes brillantes, dont la forme rappelle les grains de poudre à canon. C’est à cette forme distinctive que le Gunpowder doit son nom.\nCe thé vert possède un caractère soutenu et marqué, avec une saveur fraîche et légèrement épicée. Lors de l’infusion, les feuilles compactes se déploient lentement et libèrent une infusion puissante et aromatique, nettement plus intense que de nombreux thés verts chinois plus doux.\n\nLe Gunpowder est traditionnellement produit dans le Zhejiang, et Pingshui est fortement associé à ce style de thé. Le roulage permet aux feuilles de rester compactes et crée la forme caractéristique qui rend ce thé vert chinois si reconnaissable.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398046871886,"sku":"G0008-50","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398046904654,"sku":"G0008-100","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810606414,"sku":"G0008-250","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/GroenetheeGunpowder01.webp?v=1789827538"},{"product_id":"groene-thee-gunpowder-temple-of-heaven-bio","title":"Thé vert Gunpowder Temple of Heaven BIO","description":"\u003ch2\u003eThé vert Gunpowder Temple of Heaven BIO - caractère et origine du Zhejiang\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Gunpowder Temple of Heaven BIO est un thé vert chinois biologique du Zhejiang. Les feuilles de thé sont soigneusement roulées en petites billes compactes qui rappellent les grains de poudre à canon. C'est à cette forme caractéristique que le Gunpowder doit son nom particulier.\nCe thé vert possède un caractère corsé et affirmé, avec une saveur fraîche et légèrement épicée. Lors de l'infusion, les feuilles compactes se déploient progressivement pour donner un thé puissant et aromatique, plus intense que de nombreuses variétés de thé vert chinois plus douces.\n\nLe Zhejiang est étroitement lié à la production de Gunpowder, la région de Pingshui étant particulièrement réputée pour ce style de thé traditionnel. Le Gunpowder Temple of Heaven BIO est un excellent choix pour les amateurs d'un thé vert biologique au goût affirmé et plein de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398046970190,"sku":"G0009-50","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398047002958,"sku":"G0009-100","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810639182,"sku":"G0009-250","price":25.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_thee_Gunpowder_Temple_of_Heaven_BIO-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"groene-thee-huang-shan-mao-feng-premium","title":"Thé vert Huang Shan Mao Feng Premium","description":"\u003ch2\u003eThé vert Huang Shan Mao Feng Premium - caractère et origine de l'Anhui\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Huang Shan Mao Feng Premium est un thé vert chinois de grande qualité originaire de l'Anhui. Huangshan Mao Feng fait partie des thés verts classiques les plus réputés de Chine et trouve son origine dans la région montagneuse de Huangshan.\nPour ce style de thé, de jeunes pousses et feuilles délicates sont soigneusement récoltées et travaillées. Ce thé présente un caractère frais et légèrement sucré, avec de douces nuances végétales. Il en résulte un thé vert raffiné et aromatique, à la saveur vive sans être dominante.\n\nLes montagnes de Huangshan se distinguent par leur brume, leurs précipitations et leur climat humide, et possèdent une longue tradition de production de thé. Cette origine particulière, associée à la sélection de jeunes feuilles de thé, fait du Huang Shan Mao Feng un thé vert emblématique de l'Anhui, apprécié des amateurs de thés chinois raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398049919310,"sku":"G0018-50","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398049952078,"sku":"G0018-100","price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810737486,"sku":"G0018-250","price":48.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_thee_Huang_Shan_Mao_Feng_Premium-01.webp?v=1789112432"},{"product_id":"groene-thee-lu-an-gua-pian-new-flush","title":"Thé vert Lu An Gua Pian Nouvelle Récolte","description":"\u003ch2\u003eThé vert Lu An Gua Pian New Flush - caractère et origine de l’Anhui\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Lu An Gua Pian New Flush est un thé vert chinois originaire de l’Anhui. Ce style de thé particulier, également connu sous le nom de Lu'an Melon Seed, se distingue par l’utilisation de feuilles sans bourgeons ni tiges, ce qui est exceptionnel pour un thé vert chinois de grande qualité.\nCe thé possède un profil aromatique doux mais caractérisé, avec une douceur naturelle et de fraîches nuances végétales. Lors de l’infusion, les feuilles soigneusement travaillées développent une saveur aromatique et équilibrée qui offre suffisamment de profondeur sans être trop intense.\n\nLe Lu An Gua Pian fait partie des thés verts classiques de Chine et est étroitement lié à la région de Lu'an, dans l’Anhui. La sélection et le traitement particuliers des feuilles confèrent à ce New Flush son caractère reconnaissable et le rendent intéressant pour les amateurs souhaitant aller au-delà des thés verts chinois les plus connus.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398050017614,"sku":"G0058-50","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398050050382,"sku":"G0058-100","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810770254,"sku":"G0058-250","price":66.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/groene-thee-lu-an-gua-pian-new-flush-2021-03.webp?v=1789570069"},{"product_id":"groene-thee-pi-lo-chun-top-quality","title":"Thé vert Pi Lo Chun Qualité supérieure","description":"\u003ch2\u003eThé vert Pi Lo Chun Top Quality – thé vert de Chine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Pi Lo Chun Top Quality est un thé vert chinois du Fujian. Les jeunes feuilles et les bourgeons sont soigneusement travaillés et roulés en fines spirales semblables à des coquilles d’escargot, souvent recouvertes de délicats duvet blanc argenté.\nCe Pi Lo Chun possède un caractère frais et légèrement sucré, ainsi qu’un arôme raffiné. En bouche, de douces nuances fruitées se révèlent, avec une touche de pêche qui s’accorde parfaitement avec la fraîcheur du thé vert.\n\nLe nom Pi Lo Chun, également écrit Biluochun, fait référence à la forme en spirale caractéristique des feuilles. Lors de l’infusion, les fines feuilles se déploient progressivement et libèrent leur goût doux et aromatique. Un élégant thé vert chinois pour les amateurs de thés frais aux notes fruitées subtiles.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398050148686,"sku":"G0023-50","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398050181454,"sku":"G0023-100","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810803022,"sku":"G0023-250","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_thee_Pi_Lo_Chun_Top_Quality-01.webp?v=1789112429"},{"product_id":"groene-thee-sencha-special-bio","title":"Thé vert Sencha Special BIO","description":"\u003ch2\u003eThé vert Sencha Special BIO – caractère et origine du Zhejiang\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Sencha Special BIO est un thé vert biologique du Zhejiang, en Chine. Ce Sencha chinois présente un caractère doux et frais et constitue un choix accessible pour les amateurs de thé vert léger et rafraîchissant.\nCe thé possède un profil aromatique particulièrement frais, avec de subtiles nuances végétales. Sa saveur douce et son caractère limpide font de ce Sencha un thé vert idéal au quotidien, aussi bien pour les débutants que pour les amateurs expérimentés.\n\nBien que le Sencha soit surtout connu comme un style de thé japonais, le thé vert portant cette appellation est également produit en Chine. Ce Sencha Special BIO provient du Zhejiang et associe le caractère frais généralement associé au Sencha aux spécificités de l’origine et de la transformation du thé vert chinois.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398053065038,"sku":"G0025-50","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398053097806,"sku":"G0025-100","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810835790,"sku":"G0025-250","price":16.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_thee_Sencha_Special_BIO-01.webp?v=1789826616"},{"product_id":"taiwan-jin-xuan-oolong-thee","title":"Thé Oolong Taiwan Jin Xuan","description":"\u003ch2\u003eThé Oolong Jin Xuan de Taïwan - caractère et origine d'Alishan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé Oolong Jin Xuan de Taïwan est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e raffiné d'Alishan, à Taïwan. Jin Xuan est un cultivar de thé taïwanais réputé pour son caractère doux et crémeux, et est donc souvent associé au nom Milky Oolong.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003ecrémeux et floral\u003c\/strong\u003e, avec une saveur douce et élégante. Ce thé associe des arômes floraux frais à une sensation naturellement ronde et crémeuse en bouche, ainsi qu'à une subtile douceur en finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Jin Xuan est cultivé dans la région théicole d'altitude d'Alishan. Son caractère crémeux provient naturellement du cultivar et de la transformation des feuilles de thé ; aucun lait ni arôme lacté n'est ajouté à ce oolong pur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398053196110,"sku":"O0017-50","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398053228878,"sku":"O0017-100","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431176565070,"sku":"O0017-250","price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Taiwan_Jin_Xuan_Oolong_Thee-01.webp?v=1789640030"},{"product_id":"milky-oolong-thee-premium","title":"Thé Milky Oolong Premium","description":"\u003ch2\u003eMilky Oolong Premium – caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Milky Oolong Premium est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e du Fujian, en Chine. Les feuilles roulées bleu-vert de ce Milky Oolong présentent un arôme intense de lait, avec une légère note d’orchidée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est crémeux et floral, avec des notes reconnaissables de vanille. Ce Milky Oolong est parfumé avec un arôme naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme tous les thés oolong, ce thé est considéré comme un thé semi-oxydé.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398072103246,"sku":"O0003-50","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398072136014,"sku":"O0003-100","price":13.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431176368462,"sku":"O0003-250","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Milky_Oolong_thee_Premium_-01.webp?v=1789639990"},{"product_id":"oolong-thee-big-red-robe","title":"Thé Oolong Big Red Robe","description":"\u003ch2\u003eThé oolong Big Red Robe - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong Big Red Robe est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e de caractère, originaire des monts Wuyi, dans le Fujian, en Chine. Big Red Robe, également appelé Da Hong Pao, fait partie des célèbres oolongs de roche des monts Wuyi et donne une infusion limpide, de couleur dorée à orangée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003egrillé et noiseté\u003c\/strong\u003e, avec une saveur ample et complexe. Des nuances chaleureuses et grillées s’accompagnent de notes de noisette, d’une subtile douceur naturelle et d’une longue finale aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa Hong Pao fait partie des Yan Cha traditionnels, ou oolongs de roche, de la région montagneuse de Wuyishan, dans le Fujian. La combinaison d’une oxydation partielle et de la torréfaction confère à cet oolong son caractère profond, complexe et affirmé.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398075347278,"sku":"O0004-50","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398075380046,"sku":"O0004-100","price":17.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431175876942,"sku":"O0004-250","price":43.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Oolong_thee_Big_Red_Robe-01.webp?v=1789640070"},{"product_id":"oolong-thee-gaba-iron-buddha-premium","title":"Thé Oolong GABA Iron Buddha Premium","description":"\u003ch2\u003eThé oolong GABA Iron Buddha Premium - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong GABA Iron Buddha Premium est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e unique originaire du Fujian, en Chine. Ce Tie Guan Yin est traité selon une méthode GABA spécifique, qui consiste à maintenir les feuilles de thé dans des conditions pauvres en oxygène pendant une partie du processus de production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est \u003cstrong\u003efloral et sucré\u003c\/strong\u003e, avec de douces notes de miel. La base aromatique de Tie Guan Yin associe des nuances florales à une douceur naturelle et à une finale douce et ronde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Tie Guan Yin est étroitement lié à la tradition de l’oolong d’Anxi, dans le Fujian. Le traitement GABA spécifique distingue cette sélection Premium de l’Iron Buddha traditionnel et confère à ce thé son propre caractère au sein de ce style d’oolong chinois réputé.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398078427470,"sku":"O0020-50","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398078460238,"sku":"O0020-100","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431175811406,"sku":"O0020-250","price":37.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Oolong-thee-GABA-Iron-Buddha-Premium-01.webp?v=1789112432"},{"product_id":"oolong-thee-iron-buddha-high-grade","title":"Thé oolong Iron Buddha High Grade","description":"\u003ch2\u003eThé oolong Iron Buddha High Grade - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong Iron Buddha High Grade est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e raffiné du Fujian, en Chine. Iron Buddha, également connu sous le nom de Tie Guan Yin, est un oolong chinois réputé issu de la tradition théicole d'Anxi. Les feuilles soigneusement roulées se déploient pendant l'infusion et offrent une infusion particulièrement aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe profil gustatif est \u003cstrong\u003efloral et sucré\u003c\/strong\u003e, avec de douces notes de miel. La faible oxydation confère à ce thé un caractère frais et élégant, où des arômes floraux prononcés s'allient à une douceur naturelle et à une finale douce et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Tie Guan Yin est étroitement lié à Anxi, dans la province chinoise du Fujian. Cette sélection High Grade représente le style plus léger et aromatique du Tie Guan Yin, dans lequel le caractère floral du thé occupe clairement le devant de la scène.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398081343822,"sku":"O0002-50","price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398081376590,"sku":"O0002-100","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431175123278,"sku":"O0002-250","price":43.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Oolong_thee_Iron_Buddha_High_Grade-01.webp?v=1789112432"},{"product_id":"pu-erh","title":"Pu Erh","description":"\u003ch2\u003ePu Erh – thé Pu-Erh corsé et terreux du Yunnan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Pu Erh est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-pu-erh\"\u003ethé Pu-Erh\u003c\/a\u003e du Yunnan, en Chine, une région connue comme le berceau de ce style de thé chinois particulier. Grâce à son traitement spécifique, le Pu-Erh développe un profil aromatique profond et caractéristique, qui se distingue nettement des thés verts et des thés noirs classiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003eterreux et doux\u003c\/strong\u003e, avec une saveur corsée et ronde ainsi que les nuances terreuses typiques qui rendent le Pu-Erh si reconnaissable. Sa douce sucrosité crée un bel équilibre et offre une finale agréable et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Pu-Erh fait partie des thés noirs traditionnels chinois et peut développer différentes nuances aromatiques grâce à sa transformation et à son vieillissement. Un thé de caractère du Yunnan pour les amateurs de saveurs de thé corsées, terreuses et affirmées.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398081573198,"sku":"P0002-50","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398081605966,"sku":"P0002-100","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60450279424334,"sku":"P0002-250","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/PuErh01.webp?v=1789824273"},{"product_id":"pu-erh-high-grade-bio","title":"Pu Erh High Grade BIO","description":"\u003ch2\u003ePu Erh High Grade BIO – thé Pu-Erh biologique du Yunnan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePu Erh High Grade BIO est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-pu-erh\"\u003ethé Pu-Erh\u003c\/a\u003e biologique du Yunnan, en Chine, une région connue dans le monde entier comme le berceau du Pu-Erh. Ce thé chinois se distingue par son procédé de fabrication caractéristique et sa saveur profonde et corsée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003eterreux et sucré\u003c\/strong\u003e, avec une saveur douce et ronde ainsi que les nuances terreuses typiques qui rendent le Pu-Erh si reconnaissable. Sa saveur corsée reste agréablement équilibrée, ce qui rend ce thé accessible aussi bien aux amateurs expérimentés de Pu-Erh qu’à ceux qui souhaitent découvrir ce style de thé chinois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Pu-Erh fait partie des thés noirs traditionnels chinois et développe, grâce à son procédé de fabrication spécifique, un caractère très différent de celui des thés verts ou des thés noirs classiques. Ce High Grade biologique du Yunnan est un excellent choix pour ceux qui apprécient un thé corsé et profond, au caractère terreux affirmé.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398084555086,"sku":"P0003-50","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398084587854,"sku":"P0003-100","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60450279358798,"sku":"P0003-250","price":35.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/pu-erh-high-grade-bio-01.webp?v=1789112431"},{"product_id":"pu-erh-mini-tuo-cha","title":"Pu Erh Mini Tuo Cha","description":"\u003ch2\u003ePu Erh Mini Tuo Cha – Pu-Erh mûr compressé du Yunnan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Pu Erh Mini Tuo Cha est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-pu-erh\"\u003ethé Pu-Erh\u003c\/a\u003e du Yunnan, en Chine, une région considérée comme le berceau du Pu-Erh. Après sa transformation, ce Pu-Erh mûr est compressé en petits Tuo Cha individuels, dont la forme caractéristique évoque un petit nid d’oiseau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003eterreux et doux\u003c\/strong\u003e, avec les nuances profondes, riches et veloutées typiques du Pu-Erh mûr. Le Mini Tuo Cha compact se déploie progressivement pendant l’infusion et est également facile à doser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Pu-Erh fait partie des thés chinois sombres traditionnels et acquiert, grâce à sa transformation spécifique, un caractère très différent de celui des thés verts ou des thés noirs classiques. Ce Mini Tuo Cha du Yunnan associe le caractère terreux typique du Pu-Erh mûr à la praticité d’un petit galet de thé compressé individuel.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398087602510,"sku":"P0012-50","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398087635278,"sku":"P0012-100","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60450279129422,"sku":"P0012-250","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/PuErhMiniTuoCha01.webp?v=1789831026"},{"product_id":"pu-erh-special","title":"Pu Erh Special","description":"\u003ch2\u003ePu Erh Special - thé Pu-Erh post-fermenté du Yunnan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePu Erh Special est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-pu-erh\"\u003ethé Pu-Erh\u003c\/a\u003e du Yunnan, en Chine, berceau historique de ce style de thé chinois particulier. Le Pu-Erh se distingue par son traitement spécifique et sa post-fermentation, qui lui permettent de développer un profil aromatique profond et caractéristique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003eterreux et doux\u003c\/strong\u003e, avec une saveur ronde et pleine ainsi que les nuances terreuses typiques du Pu-Erh. Le résultat est un thé affirmé mais équilibré, avec une finale douce et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Pu-Erh tire son nom de Pu'er, dans la province chinoise du Yunnan, une région liée depuis des siècles au commerce et à la production de ce thé. Le Pu-Erh est proposé sous différentes formes, aussi bien en thé en vrac que traditionnellement compressé, notamment en disques, galettes et Tuo Cha.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398087962958,"sku":"P0001-50","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398087995726,"sku":"P0001-100","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60450278342990,"sku":"P0001-250","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/pu-erh-special-01.webp?v=1789112432"},{"product_id":"taiwan-oolong-thee-dong-ding","title":"Thé oolong de Taïwan Dong Ding","description":"\u003ch2\u003eThé oolong de Taïwan Dong Ding - caractère et origine de Nantou\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong de Taïwan Dong Ding est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e traditionnel de Nantou, à Taïwan. Le Dong Ding, également connu sous le nom de Tung Ting, compte parmi les thés oolong taïwanais les plus réputés. Il se distingue par ses feuilles roulées et son caractère chaleureux et aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003egrillé et noiseté\u003c\/strong\u003e, avec une saveur ample et douce. La torréfaction traditionnelle fait ressortir des nuances chaleureuses et noisetées, tandis que de subtiles notes florales apportent finesse et longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Dong Ding est étroitement lié à la tradition du thé de Nantou, dans le centre de Taïwan. La combinaison d'une oxydation partielle, du roulage des feuilles et de la torréfaction qui suit confère à cet oolong sa saveur profonde et complexe caractéristique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398091043150,"sku":"O0010-50","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398091075918,"sku":"O0010-100","price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431174959438,"sku":"O0010-250","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Taiwan-Oolong-thee-Dong-Ding-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"taiwan-oolong-thee-oriental-beauty","title":"Thé oolong de Taïwan Oriental Beauty","description":"\u003ch2\u003eThé Oolong de Taïwan Oriental Beauty - caractère et origine de Taïwan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé Oolong de Taïwan Oriental Beauty est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e raffiné de Taïwan. Oriental Beauty est un oolong relativement fortement oxydé, qui se distingue par son caractère fruité, doux et aromatique prononcé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efruité et doux\u003c\/strong\u003e, avec des notes reconnaissables de miel et de pêche. Ce thé possède une douceur naturelle délicate, des nuances fruitées mûres et une finale élégante et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriental Beauty est également connu sous le nom de Bai Hao Oolong, en référence aux fins poils blancs présents sur les jeunes bourgeons de thé. Une autre appellation traditionnelle est Wu Se Cha, c'est-à-dire « thé aux cinq couleurs », en référence aux différentes nuances de couleur des feuilles de thé séchées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398093992270,"sku":"O0013-50","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398094025038,"sku":"O0013-100","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431174861134,"sku":"O0013-250","price":42.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Taiwan_Oolong_thee_Oriental_Beauty-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"witte-thee-fine-pai-mu-tan-bio","title":"Thé blanc Fine Pai Mu Tan BIO","description":"\u003ch2\u003eThé blanc Fine Pai Mu Tan BIO - Bai Mu Dan du Fujian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFine Pai Mu Tan BIO est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-blanc\"\u003ethé blanc\u003c\/a\u003e biologique du Fujian, en Chine. Le Pai Mu Tan, également connu sous le nom de \u003cstrong\u003eBai Mu Dan\u003c\/strong\u003e ou White Peony, est un thé blanc chinois classique fabriqué à partir de jeunes feuilles et de bourgeons de thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efloral et délicatement sucré\u003c\/strong\u003e, avec de subtiles nuances végétales et une légère touche évoquant le miel. Ce thé possède un caractère doux et élégant, idéal pour découvrir le thé blanc nature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe thé blanc subit une transformation relativement minimale. Ainsi, le caractère naturel des jeunes feuilles et leurs arômes doux et raffinés restent bien perceptibles. Ce Pai Mu Tan biologique du Fujian est un excellent choix pour les amateurs de thés subtils et floraux.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398097072462,"sku":"W0014-50","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398097105230,"sku":"W0014-100","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60429231128910,"sku":"W0014-250","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/WittetheeFinePaiMuTanBIO01.webp?v=1789825429"},{"product_id":"witte-thee-white-monkey-high-grade","title":"Thé blanc White Monkey High Grade","description":"\u003ch2\u003eThé blanc White Monkey High Grade - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé blanc White Monkey High Grade est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-blanc\"\u003ethé blanc\u003c\/a\u003e du Fujian, en Chine. Ce thé blanc doit son nom à son apparence : les feuilles ressemblent à la queue du singe blanc chinois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est floral et doux, avec des notes reconnaissables de pêche. Ce thé blanc est cultivé dans la province du Fujian, à environ 1 000 mètres d’altitude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe thé blanc est relativement peu transformé, ce qui laisse toute leur place à ses délicates notes florales et douces.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398099988814,"sku":"W0002-50","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398100021582,"sku":"W0002-100","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60429231096142,"sku":"W0002-250","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Witte-thee-White-Monkey-High-Grade-01.webp?v=1789640166"},{"product_id":"zwarte-thee-golden-yunnan","title":"Thé noir Golden Yunnan","description":"\u003ch2\u003eThé noir Golden Yunnan - caractère et origine du Yunnan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé noir Golden Yunnan est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-noir\"\u003ethé noir\u003c\/a\u003e de caractère originaire du Yunnan, en Chine. Les feuilles de thé soigneusement travaillées contiennent une quantité remarquablement élevée de jeunes bourgeons dorés, appelés golden tips, qui donnent à ce thé son apparence caractéristique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003emalté et sucré\u003c\/strong\u003e, avec une saveur pleine et douce. Ce thé associe des nuances maltées chaleureuses à une douceur naturelle et à de subtiles notes boisées, suivies d'une finale agréable et ronde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine, possède une longue tradition de production de thé et est réputé pour ses thés noirs de caractère. La forte proportion de golden tips confère à ce Golden Yunnan un caractère raffiné et aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398100152654,"sku":"Z0003-50","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398100185422,"sku":"Z0003-100","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60428618924366,"sku":"Z0003-250","price":19.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Zwarte-thee-Golden-Yunnan-01.webp?v=1789640325"},{"product_id":"groene-thee-kagoshima-matcha-genmaicha-first-flush","title":"Thé vert Kagoshima Matcha Genmaicha Première récolte","description":"\u003ch2\u003eGenmaicha Matcha du Kagoshima - thé vert au riz grillé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003eThé vert\u003c\/a\u003e Kagoshima Matcha Genmaicha First Flush est un mélange de thé vert japonais originaire de Kagoshima. Ce Genmaicha particulier associe du thé vert à du riz grillé et du Matcha, créant un bel équilibre entre des notes vertes et fraîches et un caractère chaleureux et grillé. Le Genmaicha est un style de thé japonais traditionnel dans lequel le thé vert est associé à du riz grillé. L’ajout de Matcha apporte à cette version davantage de profondeur, une couleur verte plus intense et une note umami plus ample. Le riz grillé contribue également à son arôme doux et reconnaissable, aux notes toastées. Le résultat est un thé japonais accessible mais plein de caractère, dans lequel les notes grillées, la fraîcheur et l’umami s’harmonisent parfaitement. Un choix intéressant pour ceux qui aiment associer le caractère frais du thé vert japonais à la saveur chaleureuse du riz grillé.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398104183118,"sku":"G0040-50","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398104215886,"sku":"G0040-100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810868558,"sku":"G0040-250","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene-Thee-Kagoshima-Matcha-Genmaicha-First-flush-01.webp?v=1789112432"},{"product_id":"witte-thee-himalaya-snow-white-bio","title":"Thé blanc Himalaya Snow White BIO","description":"\u003ch2\u003eThé blanc Himalaya Snow White BIO - caractère et origine d’Ilam\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé blanc Himalaya Snow White BIO est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-blanc\"\u003ethé blanc\u003c\/a\u003e biologique d’Ilam, au Népal. Ce thé raffiné de l’Himalaya contient de nombreux jeunes bourgeons, reconnaissables à leurs fins duvets blanc argenté, et bénéficie d’une transformation relativement minimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003edoux et floral\u003c\/strong\u003e, avec de délicates notes de miel. Les jeunes bourgeons et les feuilles donnent une infusion délicate et légère, marquée par une douceur naturelle, de subtiles nuances florales et une finale douce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe thé est cultivé et récolté à Ilam, une importante région théicole de l’est du Népal, au pied de l’Himalaya. La culture en altitude et la transformation soigneuse confèrent à ce thé blanc biologique son caractère raffiné et aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398113685838,"sku":"W0021-50","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398113718606,"sku":"W0021-100","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60429230997838,"sku":"W0021-250","price":81.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/WittetheeHimalayaSnowWhiteBIO01.webp?v=1789825318"},{"product_id":"oolong-thee-himalaya-orange-mountains-first-flush-bio","title":"Thé oolong Himalaya Orange Mountains First Flush BIO","description":"\u003ch2\u003eThé oolong Himalaya Orange Mountains First Flush BIO - caractère et origine du Népal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong Himalaya Orange Mountains First Flush BIO est un remarquable \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e biologique du Népal. Ce First Flush est récolté au début de la saison et présente un caractère floral raffiné et prononcé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est \u003cstrong\u003efloral et sucré\u003c\/strong\u003e, avec de douces notes de miel. L'infusion offre une couleur jaune doré lumineuse et associe de délicats arômes floraux à une douceur naturelle et une finale douce et élégante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet oolong est produit en quantité limitée dans l'Himalaya népalais. La combinaison de la récolte précoce, de la culture en altitude et d'une transformation minutieuse confère à ce thé biologique son caractère raffiné et distinctif.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398114111822,"sku":"O0021-50","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398114144590,"sku":"O0021-100","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431174369614,"sku":"O0021-250","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/oolong-thee-himalaya-orange-mountains-first-flush-bio-01.webp?v=1789112434"},{"product_id":"oolong-thee-himalaya-mystic-kingdom-bio","title":"Thé oolong Himalaya Mystic Kingdom BIO","description":"\u003ch2\u003eThé oolong Himalaya Mystic Kingdom BIO - caractère et origine du Népal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong Himalaya Mystic Kingdom BIO est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e biologique du Népal. Cet oolong partiellement oxydé est cultivé dans l'Himalaya et possède un caractère aromatique prononcé, aux nuances gustatives chaleureuses et raffinées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil gustatif est \u003cstrong\u003eépicé et cacao\/chocolat\u003c\/strong\u003e, avec de douces notes de miel. Ce thé associe un caractère légèrement épicé à des nuances chocolatées et à une douceur naturelle, offrant une saveur riche et complexe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes feuilles de thé poussent à haute altitude dans l'Himalaya népalais, à plus de 1 835 mètres. L'environnement de culture en altitude et la transformation minutieuse confèrent à cet oolong biologique son caractère particulier et raffiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398114210126,"sku":"O0022-50","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398114242894,"sku":"O0022-100","price":25.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431174238542,"sku":"O0022-250","price":63.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Oolong-thee-Himalaya-Mystic-Kingdom-BIO-01.webp?v=1789112430"},{"product_id":"oolong-thee-dark-roasted-iron-buddha-premium-quality","title":"Thé oolong Dark Roasted Iron Buddha Premium Quality","description":"\u003ch2\u003eThé oolong Dark Roasted Iron Buddha - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong Dark Roasted Iron Buddha Premium Quality est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e de caractère originaire du Fujian, en Chine. Cet oolong chinois roulé, également connu sous le nom de Tie Guan Yin, acquiert grâce à une torréfaction plus intense une saveur plus profonde et plus chaleureuse que les variantes plus légères de ce style de thé réputé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003etorréfié et aux notes de noisette\u003c\/strong\u003e, avec une saveur ample, chaleureuse et aromatique. La torréfaction poussée fait ressortir de profondes nuances torréfiées, complétées par une douce sucrosité naturelle et de subtiles notes florales en finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Tie Guan Yin est étroitement lié à la tradition du oolong d'Anxi, dans le Fujian. Le thé est partiellement oxydé, puis torréfié, ce qui confère à cette version Dark Roasted un caractère prononcé et complexe, ainsi qu'une finale longue et douce.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398117126478,"sku":"O0024-50","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398117159246,"sku":"O0024-100","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431174173006,"sku":"O0024-250","price":33.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Oolong-thee-Dark-Roasted-Iron-Buddha-Premium-Quality-01.webp?v=1789112431"},{"product_id":"witte-thee-white-silver-needle-fuding-imperial","title":"Thé blanc White Silver Needle Fuding Imperial","description":"\u003ch2\u003eWhite Silver Needle Fuding Imperial - Bai Hao Yin Zhen de Fujian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhite Silver Needle Fuding Imperial est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-blanc\"\u003ethé blanc\u003c\/a\u003e raffiné de Fuding, dans le Fujian, en Chine. Le Silver Needle, également appelé \u003cstrong\u003eBai Hao Yin Zhen\u003c\/strong\u003e, est élaboré à partir de jeunes bourgeons de thé reconnaissables à leurs fins duvets argentés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efloral et délicatement sucré\u003c\/strong\u003e, avec de douces notes de miel. Les bourgeons délicats donnent une infusion légère et raffinée, aux nuances florales subtiles, à la douceur naturelle et à la finale douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFuding, dans la province chinoise du Fujian, est étroitement liée à la production traditionnelle de thé blanc et est particulièrement réputée pour son Silver Needle. Grâce à une transformation minimale, le caractère délicat et aromatique des jeunes bourgeons est soigneusement préservé.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398120534350,"sku":"W0024-50","price":14.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398120567118,"sku":"W0024-100","price":27.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60429230965070,"sku":"W0024-250","price":68.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Witte-Thee-White-silver-Needle-Fuding-Imperial-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"witte-thee-snow-bud-first-flush","title":"Thé blanc Snow Bud First Flush","description":"\u003ch2\u003eSnow Bud First Flush – thé blanc Xue Ya du Fujian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSnow Bud First Flush est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-blanc\"\u003ethé blanc\u003c\/a\u003e raffiné du Fujian, en Chine. Snow Bud, également appelé \u003cstrong\u003eXue Ya\u003c\/strong\u003e, est élaboré à partir de jeunes bourgeons et de fines feuilles de thé. Il possède un caractère frais et doux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efrais et délicatement sucré\u003c\/strong\u003e, avec de subtiles nuances florales et végétales. Les jeunes feuilles et les bourgeons donnent une infusion légère et raffinée, avec une finale douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe First Flush est récolté au début de la saison. Grâce à une transformation minimale, le caractère délicat des jeunes feuilles de thé est bien préservé. Un thé blanc accessible pour ceux qui apprécient les saveurs fraîches, légères et raffinées.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398120632654,"sku":"W0025-50","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398120665422,"sku":"W0025-100","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60429230899534,"sku":"W0025-250","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Witte_Thee_Snow_Bud_First_flush_-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"witte-thee-white-silver-needle-first-flush","title":"Thé blanc White Silver Needle First Flush","description":"\u003ch2\u003eWhite Silver Needle First Flush - Bai Hao Yin Zhen de Guangxi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhite Silver Needle First Flush est un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-blanc\"\u003ethé blanc\u003c\/a\u003e raffiné de Baise, dans le Guangxi, en Chine. Le Silver Needle, également connu sous le nom de \u003cstrong\u003eBai Hao Yin Zhen\u003c\/strong\u003e, est élaboré à partir de jeunes bourgeons de thé reconnaissables à leurs fins duvets blanc argenté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efloral et délicatement sucré\u003c\/strong\u003e, avec de subtiles notes de miel. Les jeunes bourgeons donnent une infusion délicate et raffinée, marquée par une douceur naturelle, de douces nuances florales et une finale légère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette First Flush est récoltée au début de la saison et provient de Baise, dans la région chinoise du Guangxi. 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Les feuilles vertes et plates donnent une infusion douce et fraîche, avec une note noisetée caractéristique rappelant la châtaigne. Le Longjing, également connu sous le nom de Dragon Well, est chauffé pendant sa transformation afin d'arrêter l'oxydation. Ce style de production traditionnel contribue à son caractère clair et raffiné, ainsi qu'à son association typique de notes fraîches et légèrement torréfiées. Cette récolte de 2026 est un excellent choix pour ceux qui apprécient un thé vert chinois élégant qui ne domine pas, mais se distingue au contraire par sa fraîcheur, sa douceur et sa subtile note de châtaigne.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398127055182,"sku":"G0043-50","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398127087950,"sku":"G0043-100","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810901326,"sku":"G0043-250","price":48.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_thee_Lung_Ching_New_flush_2026-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"groene-thee-kagoshima-kukicha-first-flush","title":"Thé vert Kagoshima Kukicha First flush","description":"\u003ch2\u003eKagoshima Kukicha First Flush – thé vert japonais de Kirishima\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003eThé vert\u003c\/a\u003e Kagoshima Kukicha First Flush est un thé vert japonais de Kagoshima, cultivé dans les environs du massif de Kirishima. Le Kukicha se distingue par l'utilisation des tiges et des fines brindilles du théier, ce qui lui confère un caractère raffiné qui lui est propre. Ce First Flush offre une saveur fraîche et légèrement sucrée, aux douces notes végétales. Il en résulte un thé vert japonais accessible, au goût vif et limpide, sans être trop corsé. Comme c'est généralement le cas pour les thés verts japonais, les feuilles et les tiges de thé fraîchement récoltées sont chauffées à la vapeur afin d'arrêter rapidement l'oxydation. Les arômes frais et végétaux sont ainsi bien préservés. La combinaison de la récolte précoce et du caractère typique du Kukicha rend ce thé particulièrement intéressant pour les amateurs de thés verts japonais frais et raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398127153486,"sku":"G0044-50","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398127186254,"sku":"G0044-100","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810966862,"sku":"G0044-250","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene-Thee-Kagoshima-Kukicha-First-flush-01.webp?v=1789644397"},{"product_id":"groene-thee-kabusecha-saemidori-first-flush","title":"Thé Vert Kabusecha - Saemidori First flush","description":"\u003ch2\u003eKabusecha Saemidori First Flush – thé vert japonais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003eKabusecha Saemidori First Flush\u003c\/a\u003e est un thé vert japonais haut de gamme issu du cultivar Saemidori, très apprécié. Avant la récolte, les théiers sont temporairement ombragés. Grâce à la réduction de la lumière du soleil, les feuilles développent le caractère riche et doux ainsi que l'umami prononcé qui font la renommée du Kabusecha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efrais, doux et riche en umami\u003c\/strong\u003e, avec une douceur naturelle et de délicates notes végétales. Le cultivar Saemidori est réputé pour son caractère raffiné et ses arômes verts et frais, qui s'expriment pleinement dans cette récolte précoce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn termes d'ombrage et de dégustation, le Kabusecha se situe entre le Sencha classique et le Gyokuro, davantage ombragé. Après la récolte, les feuilles sont chauffées à la vapeur afin d'arrêter rapidement l'oxydation et de préserver leur fraîcheur. Un thé vert japonais élégant pour les amateurs d'umami, de fraîcheur et de douceur naturelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398127284558,"sku":"G0045-50","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398127317326,"sku":"G0045-100","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413810999630,"sku":"G0045-250","price":76.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene-Thee-Kabusecha-Saemidori-First-flush-01.webp?v=1789112431"},{"product_id":"groene-thee-kagoshima-sakamoto-gyokuro-premium-5-star-first-flush","title":"Thé Vert Kagoshima Sakamoto Gyokuro Premium 5 Étoiles Première Récolte","description":"\u003ch2\u003eThé vert Kagoshima Sakamoto Gyokuro Premium 5 Star First flush - caractère et origine de Kagoshima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003eThé vert\u003c\/a\u003e Kagoshima Sakamoto Gyokuro Premium 5 Star First Flush est un Gyokuro japonais haut de gamme de Kagoshima. Ce thé provient de la famille Sakamoto, qui se consacre depuis plusieurs générations à la production de Gyokuro et accorde une grande attention à la culture et à la transformation des feuilles de thé.\nPour le Gyokuro, les théiers sont ombragés pendant une période prolongée avant la récolte. Les feuilles développent ainsi une umami prononcée, une douceur naturelle et le caractère végétal intense qui font la renommée de ce style de thé japonais.\n\nCette First Flush offre une saveur riche mais raffinée, avec une umami prononcée, des notes végétales fraîches et une touche caractéristique évoquant les algues. Après la récolte, les feuilles sont chauffées à la vapeur afin de stopper rapidement l'oxydation et de préserver leurs arômes frais.\n\nUn Gyokuro d'exception pour les amateurs de thé vert japonais à la recherche d'une umami intense, de raffinement et d'une dégustation longue et douce.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398127546702,"sku":"G0046-50","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398127579470,"sku":"G0046-100","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413811032398,"sku":"G0046-250","price":117.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/GroeneTheeKagoshimaSakamotoGyokuroPremium5StarFirstflush_9de224b8-2a5f-4901-9582-9a63442e2ede.webp?v=1789826957"},{"product_id":"groene-thee-suizhou-maojian-spring","title":"Thé vert Suizhou Maojian Printemps","description":"\u003ch2\u003eThé vert Suizhou Maojian Spring - caractère et origine du Hubei\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Suizhou Maojian Spring est un thé vert chinois originaire de Suizhou, dans la province du Hubei. Les feuilles sombres et finement façonnées confèrent à ce Maojian un caractère un peu plus affirmé que celui de nombreux thés verts plus doux, tout en préservant agréablement sa fraîcheur caractéristique.\nEn bouche, des notes fraîches et végétales s’expriment, associées à une base légèrement plus robuste. Ce thé possède ainsi suffisamment de caractère sans perdre le raffinement d’un bon thé vert chinois.\n\nLe nom Maojian fait référence à l’aspect fin et pointu des jeunes feuilles de thé. Cette récolte de printemps de Suizhou donne un thé vif et rafraîchissant, qui saura séduire aussi bien les amateurs de thés verts chinois classiques que ceux qui recherchent un peu plus de caractère dans leur tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398130463054,"sku":"G0048-50","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398130495822,"sku":"G0048-100","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413811065166,"sku":"G0048-250","price":36.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/GroenetheeSuizhouMaojianSpring_2c14f926-6d2b-4cb7-a1a3-b5e03a9b1342.webp?v=1789826892"},{"product_id":"groene-thee-qu-tou-spring","title":"Thé vert Qu Tou Spring","description":"\u003ch2\u003eThé vert Qu Tou Spring - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Qu Tou Spring est un thé vert chinois du Fujian. Ce thé de printemps possède un caractère accessible et raffiné, ce qui en fait un excellent choix pour celles et ceux qui aiment savourer chaque jour un thé vert doux.\nSon profil aromatique est floral et légèrement sucré, avec des notes végétales fraîches qui lui apportent un bel équilibre. Le thé reste agréablement doux et continue à révéler des saveurs et des arômes lors des infusions suivantes.\n\nLes feuilles de Qu Tou Spring peuvent être infusées plusieurs fois, chaque infusion pouvant faire ressortir des nuances différentes. Ce thé vert du Fujian est ainsi non seulement polyvalent, mais convient aussi à celles et ceux qui aiment découvrir tranquillement les différentes infusions d’une même feuille.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398130594126,"sku":"G0050-50","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398130626894,"sku":"G0050-100","price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413811130702,"sku":"G0050-250","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_thee_Qu_Tou_Spring-01.webp?v=1789112431"},{"product_id":"groene-thee-big-green-pearl-spring","title":"Thé vert  Big Green Pearl Spring","description":"\u003ch2\u003eThé vert Big Green Pearl Spring - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Big Green Pearl Spring est un thé vert chinois du Fujian, façonné en une grande perle de thé remarquable. Lors de l'infusion, la perle se déploie lentement, permettant aux feuilles de libérer progressivement leurs arômes et leur saveur.\nCe thé vert présente un caractère doux et légèrement sucré, avec des notes de noisette et de végétal frais. L'association de sa saveur délicate et de sa forme particulière rend le Big Green Pearl Spring aussi agréable à déguster que beau à observer pendant l'infusion.\n\nLa grande perle de thé est particulièrement pratique à utiliser comme portion individuelle et peut être infusée plusieurs fois. Laissez aux feuilles suffisamment d'espace et de temps pour s'ouvrir complètement, afin que les différentes nuances de saveur s'expriment pleinement à chaque infusion.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398130856270,"sku":"G0051-50","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398130889038,"sku":"G0051-100","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413811163470,"sku":"G0051-250","price":34.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_thee_Big_Green_Pearl_Spring-01.webp?v=1789112431"},{"product_id":"gele-thee-huoshan-yellow-bud-spring","title":"Thé jaune Huoshan Yellow Bud Spring","description":"\u003ch2\u003eThé jaune Huoshan Yellow Bud Spring – caractère et origine de l'Anhui\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé jaune Huoshan Yellow Bud Spring, également connu sous le nom de Huoshan Huang Ya, est un thé jaune chinois originaire de Huoshan, dans la province de l'Anhui. Ses feuilles fines jaune-vert donnent une infusion douce et délicate, au caractère raffiné mais aromatique.\nEn bouche, des notes de noisette et florales s'harmonisent. Une douce touche de châtaigne s'accompagne d'un arôme subtil évoquant l'orchidée et d'une finale agréable et persistante.\n\nHuoshan Huang Ya fait partie des thés jaunes traditionnels de Chine. Lors de sa production, les feuilles subissent un traitement spécifique qui adoucit le caractère frais du thé et contribue à sa teinte jaune caractéristique ainsi qu'à sa saveur ronde. Le résultat est un thé élégant, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir un thé chinois raffiné aux nuances douces de châtaigne et de fleurs. Découvrez également notre assortiment de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethés verts\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398130987342,"sku":"G0052-50","price":8.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398131020110,"sku":"G0052-100","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413811196238,"sku":"G0052-250","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Gele-thee-Huoshan-Yellow-Bud-Spring-01_1.webp?v=1789828004"},{"product_id":"oolong-thee-wuyi-mountain-rou-gui","title":"Thé oolong Wuyi Mountain Rou Gui","description":"\u003ch2\u003eThé oolong Wuyi Mountain Rou Gui - caractère et origine du Fujian\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong Wuyi Mountain Rou Gui est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e de caractère originaire des monts Wuyi, dans le Fujian, en Chine. Le Rou Gui fait partie des oolongs réputés des monts Wuyi et se distingue par ses feuilles de thé brun foncé, allongées et légèrement torsadées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003etorréfié et épicé\u003c\/strong\u003e, avec une saveur ample et aromatique. Des nuances chaleureuses de torréfaction s’associent au caractère épicé typique du Rou Gui et à de subtiles notes fruitées évoquant la pêche mûre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Rou Gui est produit dans la région montagneuse de Wuyishan, dans le Fujian, une région réputée pour ses oolongs de roche traditionnels, également appelés Yan Cha. La combinaison de son origine, de son oxydation et de sa torréfaction confère à ce thé un caractère profond, complexe et persistant.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398134231374,"sku":"O0026-50","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398134264142,"sku":"O0026-100","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431174074702,"sku":"O0026-250","price":44.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Oolong_thee_Wuyi_Mountain_Rou_Gui-01.webp?v=1789112429"},{"product_id":"moonlight-white-pu-erh-buds-high-grade","title":"Moonlight White pu erh Buds High Grade","description":"\u003ch2\u003eMoonlight White Pu Erh Buds High Grade – caractère et origine du Yunnan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMoonlight White Pu Erh Buds High Grade est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-pu-erh\"\u003ethé du Yunnan\u003c\/a\u003e, en Chine, particulièrement remarquable. Également connu sous le nom de Moonlight White, ce thé est élaboré à partir de jeunes bourgeons et de feuilles. Il associe le caractère délicat du thé blanc aux feuilles de thé typiques de la célèbre région du Pu-Erh, le Yunnan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003edoux et sucré\u003c\/strong\u003e, avec un caractère raffiné et aromatique. Les jeunes bourgeons et les feuilles donnent une infusion douce, naturellement sucrée et aux nuances délicates, ce qui distingue nettement ce thé du goût plus terreux du Pu-Erh mûr classique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Moonlight White est relativement peu transformé et doit son nom à l’aspect caractéristique de ses feuilles séchées et de ses bourgeons argentés. Un thé du Yunnan remarquable, à la croisée de la tradition du thé blanc et de la culture du thé de la région du Pu-Erh.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398134493518,"sku":"P0030-50","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398134526286,"sku":"P0030-100","price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60450275918158,"sku":"P0030-250","price":50.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Moonlight_White_pu_erh_Buds_High_Grade-01.webp?v=1789112430"},{"product_id":"groene-thee-huangshan-yun-wu-spring","title":"Thé vert Huangshan Yun Wu Spring","description":"\u003ch2\u003eThé vert Huangshan Yun Wu Spring - caractère et origine de l'Anhui\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-vert\"\u003ethé vert\u003c\/a\u003e Huangshan Yun Wu Spring est un thé vert chinois originaire des monts Huangshan, dans l'Anhui. Le nom Yun Wu, qui signifie littéralement « nuages et brume », fait référence à l'environnement montagneux auquel ce style de thé est associé.\nCe thé de printemps possède un caractère plein, mais raffiné. Son profil aromatique est à la fois noiseté et fruité, avec de fraîches nuances végétales. Il donne une infusion limpide, au parfum agréable et à la saveur douce et vivante.\n\nHuangshan est réputé comme une région importante pour la culture du thé en Chine et abrite également le célèbre Huangshan Mao Feng. Huangshan Yun Wu Spring offre une belle introduction au caractère des thés verts de cette région montagneuse : frais et aromatique, avec suffisamment de profondeur et une douce touche de noisette.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398134755662,"sku":"G0053-50","price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398134788430,"sku":"G0053-100","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60413811229006,"sku":"G0053-250","price":43.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Groene_thee_Huangshan_Yun_Wu_Spring-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"oolong-thee-taiwan-pouchong-bao-zhong","title":"Thé oolong Taiwan Pouchong Bao Zhong","description":"\u003ch2\u003ePouchong Bao Zhong de Taïwan – thé oolong faiblement oxydé\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé oolong Pouchong Bao Zhong de Taïwan est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-oolong\"\u003ethé oolong\u003c\/a\u003e raffiné originaire de Taïwan. Le Bao Zhong, également connu sous le nom de Pouchong, fait partie des thés oolong les moins oxydés et se rapproche ainsi du thé vert par sa fraîcheur et sa finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est \u003cstrong\u003efloral et frais\u003c\/strong\u003e, avec un caractère léger et élégant. Ce thé offre des arômes floraux prononcés, une saveur fraîche et douce ainsi qu’une subtile douceur naturelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Bao Zhong est seulement faiblement oxydé, généralement beaucoup moins que de nombreux autres thés oolong. Ses propriétés fraîches et florales restent ainsi fortement présentes, tandis que la transformation lui confère le caractère aromatique qui le distingue du thé vert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398137672014,"sku":"O0027-50","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398137704782,"sku":"O0027-100","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60431173583182,"sku":"O0027-250","price":47.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Oolong-Thee-Taiwan-Pouchong-Bao-Zhong-01.webp?v=1789112433"},{"product_id":"pasha-raw-pu-erh-2013-oude-boom","title":"Pasha Raw Pu erh 2013 (vieil arbre)","description":"\u003ch2\u003ePasha Raw Pu erh 2013 (vieil arbre) – caractère et origine du Yunnan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Pasha Raw Pu erh 2013 (vieil arbre) est un \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"\/fr\/collections\/the-pu-erh\"\u003ethé pu-erh\u003c\/a\u003e du Yunnan, en Chine. Cueilli au printemps 2013, il provient d’un théier Pu Erh âgé de plus de 300 ans, situé dans le village de Pasha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon profil aromatique est terreux et sucré, ce qui confère à ce thé un caractère bien distinct. Le pu-erh fait partie des styles de thés chinois les plus sombres et peut se différencier fortement des thés verts ou noirs classiques par sa transformation et son vieillissement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Pu Erh non fermenté se compose uniquement de feuilles et de bourgeons.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"50g","offer_id":60398137934158,"sku":"P0032-50","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":60398137966926,"sku":"P0032-100","price":25.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60450275688782,"sku":"P0032-250","price":62.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/Pasha_Raw_Pu_erh_2013_oude_boom_-01.webp?v=1789112430"}],"url":"https:\/\/mingtea.be\/fr\/collections\/the-pur.oembed?page=2","provider":"Mingtea","version":"1.0","type":"link"}