{"product_id":"matcha-premium-kirishima-1st-flush-ceremoniele-matcha-30-g","title":"Matcha Premium Kirishima 1st Flush – Matcha cérémonial 30 g","description":"\u003ch2\u003eMatcha Premium Kirishima 1st Flush – matcha cérémonial du Japon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ematcha cérémonial\u003c\/strong\u003e premium provient de Kirishima, à Kagoshima, une région théicole réputée du sud du Japon. Ce matcha est issu de la première récolte et a été sélectionné pour ceux qui souhaitent préparer le matcha de manière pure et traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette fine poudre de matcha d’un vert intense possède un \u003cstrong\u003ecaractère umami doux et riche\u003c\/strong\u003e, avec une subtile douceur naturelle et peu d’amertume. Une fois fouetté, il offre une texture douce et crémeuse ainsi qu’une belle mousse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette qualité convient particulièrement à la préparation traditionnelle avec un bol à matcha et un chasen. Utilisez environ 1,5 à 2 grammes de matcha et de l’eau à environ 70–80 °C, puis fouettez jusqu’à obtenir une fine mousse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConservez le matcha bien fermé, au sec et au frais afin de préserver au mieux sa couleur, son arôme et sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez également notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/matcha\"\u003ethé matcha\u003c\/a\u003e pour découvrir d’autres matchas et qualités japonaises.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingtea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60503609835854,"sku":"G0083-30","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9195\/3998\/files\/matcha-premium-kirishima-1st-flush-ceremoniele-groene-thee-uit-japan-30g-01-final.webp?v=1789570436","url":"https:\/\/mingtea.be\/fr\/products\/matcha-premium-kirishima-1st-flush-matcha-ceremonial-30-g","provider":"Mingtea","version":"1.0","type":"link"}