TaiwanThé Oolong Dong Ding

Composition: Thé Oolong

Origine : Anhui Chine

Taux de caféine: Moyen

Moment de le journée : Matin / après-midi

Déscription: 

Notre thé Oolong Dong Ding (également connu sous le nom Tong Ting) est traité de façon traditionnelle selon le savoir faire des taïwanais. Ce thé oolong est un thé très oxydé avec une saveur prononcée. La feuille, perlée, donne à la liqueur une couleur particulière, jaune-orangé, unique dans l'univers du thé. Son goût rappelle l'aspect fleuri des orchidées.

Cette société taïwanaise a utilisé leurs connaissances et leur capacité en Chine ( province de l'Anhui ) pour traiter ce thé en utilisant des théiers en provenance de Taiwan.

Quantité: 12g/l

Temps d'infusion: 2-4min

Température: 80°C