5 × Brick-Oolongtee – Zhang Ping Shui Xian
5 × Brick Oolong-Tee – Zhang Ping Shui Xian
Oolong-Tee Zhang Ping Shui Xian ist ein besonderer Oolong aus Zhangping, Fujian, der traditionell zu kleinen quadratischen Cakes gepresst wird.
Der Tee hat einen blumigen Charakter mit leichter Cremigkeit, sanfter Süße und einem frischen, blumigen Nachgeschmack. Jeder Brick wiegt etwa 10 g.
Die kompakten Bricks sind praktisch portionierbar und eignen sich gut für mehrere Aufgüsse, bei denen sich der Charakter des Tees weiter entfaltet.
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Fujian, China
Fujian ist eine der wichtigsten Teeregionen Chinas und blickt auf eine jahrhundertealte Teetradition zurück. Die bergige Landschaft und das feuchte, subtropische Klima bieten hervorragende Bedingungen für den Teeanbau. Die Region ist vor allem für ihre raffinierten Oolong-Tees bekannt, darunter Wuyi Rock Tea und Tie Guan Yin, aber auch für weißen und schwarzen Tee.
