Darjeeling Puttabong First Flush BIO – erste Frühjahrsernte
Darjeeling Puttabong First Flush BIO ist ein biologischer Schwarztee aus Darjeeling, Indien. Dieser Tee stammt vom Puttabong Tea Estate und wird aus der ersten Pflückung der Saison hergestellt, wenn die jungen Teeblätter nach dem Winter wieder zu wachsen beginnen.
Das Geschmacksprofil ist blumig und fruchtig, mit einem leichten und feinen Charakter. First Flush Darjeeling-Tee ist für seine frischen, zarten Aromen und seinen lebhaften Geschmack bekannt, der sich deutlich vom volleren und reiferen Stil späterer Ernten unterscheidet.
Bei Darjeeling bezeichnet Flush den Erntezeitpunkt innerhalb der Wachstumsperiode. First Flush ist die frühe Frühjahrsernte und ergibt in der Regel einen leichteren und feineren Tee. Diese biologische Auswahl aus Puttabong ist nur begrenzt verfügbar.
Darjeeling, Indien
Darjeeling liegt am Fuße des Himalaya, wo Tee an steilen Berghängen und in großer Höhe angebaut wird. Kühle Temperaturen, Nebel und Bergluft sorgen für ein charakteristisch feines Aroma. Darjeeling-Tee ist weltweit für seinen eleganten, blumigen und manchmal muskatartigen Charakter bekannt.