Schwarzer Tee Yunnan Golden Monkey
Zutaten
Schwarzer Tee Yunnan Golden Monkey - Charakter und Herkunft aus Yunnan
Schwarzer Tee Yunnan Golden Monkey ist ein feiner schwarzer Tee aus Yunnan, China. Golden Monkey, auch als Jin Hou bekannt, ist ein bekannter chinesischer Schwarztee-Stil, der an seinen fein geformten, oft goldfarbenen Teeblättern und Knospen erkennbar ist.
Das Geschmacksprofil ist malzig und süß, mit einem vollmundigen und weichen Geschmack. Die malzige Basis wird durch natürliche süße Nuancen und einen runden, aromatischen Abgang ergänzt, der für diesen schwarzen Tee aus Yunnan charakteristisch ist.
Golden Monkey hat seinen historischen Ursprung in Fujian, diese Variante wird jedoch in Yunnan hergestellt, einer der wichtigsten Teeprovinzen Chinas. Das Klima und die lokalen Teeblätter verleihen diesem Yunnan Golden Monkey seinen eigenen Charakter innerhalb dieses traditionellen chinesischen Teestils.
Yunnan, China
Yunnan ist eines der wichtigsten historischen Teeanbaugebiete Chinas. Die bergige Landschaft, das feuchte Klima und die jahrhundertealte Teekultur machen die Region vor allem für Pu-Erh und alte Teebäume bekannt.
