Grüner Tee Kagoshima Matcha Genmaicha First Flush
Zutaten
Matcha Genmaicha aus Kagoshima – grüner Tee mit geröstetem Reis
Grüner Tee Kagoshima Matcha Genmaicha First Flush ist eine japanische Grünteemischung aus Kagoshima. Dieser besondere Genmaicha kombiniert grünen Tee mit geröstetem Reis und Matcha und sorgt so für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus frischen grünen Noten und einem warmen, gerösteten Charakter. Genmaicha ist ein traditioneller japanischer Teestil, bei dem grüner Tee mit geröstetem Reis kombiniert wird. Die Zugabe von Matcha verleiht dieser Variante zusätzliche Tiefe, eine intensivere grüne Farbe und eine vollere Umami-Note. Der geröstete Reis sorgt zugleich für das charakteristische weiche, toastartige Aroma. Das Ergebnis ist ein zugänglicher und dennoch charaktervoller japanischer Tee, in dem geröstete Noten, Frische und Umami harmonisch zusammenkommen. Eine interessante Wahl für alle, die den frischen Charakter japanischen Grüntees gerne mit dem warmen Geschmack gerösteten Reises verbinden.
Kagoshima, Japan
Kagoshima liegt im Süden Japans und hat ein warmes Klima sowie fruchtbare vulkanische Böden. Die weitläufigen Teefelder liefern eine große Vielfalt an japanischen Grüntees. Die Region ist vor allem für aromatischen Sencha und hochwertige Tees mit einem weichen, frischen Charakter bekannt.
