Oolong-Tee Iron Buddha High Grade
Zutaten
Oolong-Tee Iron Buddha High Grade – Charakter und Herkunft aus Fujian
Oolong-Tee Iron Buddha High Grade ist ein erlesener Oolong-Tee aus Fujian, China. Iron Buddha, auch als Tie Guan Yin bekannt, ist ein berühmter chinesischer Oolong aus der Teetradition von Anxi. Die sorgfältig gerollten Blätter entfalten sich beim Aufgießen und ergeben einen besonders aromatischen Aufguss.
Das Geschmacksprofil ist blumig und süß, mit zarten Honignoten. Die leichte Oxidation sorgt für einen frischen und eleganten Charakter, bei dem ausgeprägte Blütenaromen mit einer natürlichen Süße und einem weichen, lang anhaltenden Abgang harmonieren.
Tie Guan Yin ist eng mit Anxi in der chinesischen Provinz Fujian verbunden. Diese High-Grade-Auswahl repräsentiert den leichteren, aromatischen Stil von Tie Guan Yin, bei dem der blumige Charakter des Tees deutlich im Vordergrund steht.
Fujian, China
Fujian ist eine der wichtigsten Teeregionen Chinas und blickt auf eine jahrhundertealte Teetradition zurück. Die bergige Landschaft und das feuchte, subtropische Klima bieten hervorragende Bedingungen für den Teeanbau. Die Region ist vor allem für ihre raffinierten Oolong-Tees bekannt, darunter Wuyi Rock Tea und Tie Guan Yin, aber auch für weißen und schwarzen Tee.
