Schwarzer Tee Yingde Lemon
Zutaten
Schwarzer Tee Yingde Lemon – Charakter und Herkunft aus Guangdong
Der schwarze Tee Yingde Lemon ist ein aromatischer schwarzer Tee aus Yingde in Guangdong, China, kombiniert mit getrockneten Zitronenblättern. Der vollmundige chinesische Schwarztee bildet eine schöne Grundlage für den frischen und natürlichen Zitruscharakter der Zitrone.
Das Geschmacksprofil ist frisch und malzig, mit Zitrone als deutlich wahrnehmbarer Geschmacksnote. Die malzigen und leicht süßen Nuancen des Yingde-Tees werden durch eine frische, würzige Zitrusnote ergänzt, ohne die ausgeprägte Säure von Zitronensaft.
Yingde in der Provinz Guangdong ist für die Herstellung charaktervoller Schwarztees bekannt. Die Zugabe getrockneter Zitronenblätter verleiht diesem Tee einen lebendigen und erfrischenden Charakter, während der vollmundige Geschmack des Schwarztees deutlich erhalten bleibt.
Guangdong, China
Guangdong hat eine lange und besondere Teetradition. In der bergigen Region rund um Chaozhou werden die berühmten Phoenix-Dan-Cong-Oolongs produziert. Das warme, feuchte Klima und die hoch gelegenen Teegärten tragen zu Tees mit ausgeprägten Aromen bei, oft mit blumigen und fruchtigen Nuancen.
