Snow Bud First Flush - weißer Tee Xue Ya aus Fujian
Snow Bud First Flush ist ein raffinierter weißer Tee aus Fujian, China. Snow Bud, auch bekannt als Xue Ya, wird aus jungen Knospen und feinen Teeblättern hergestellt und hat einen frischen, milden Charakter.
Das Geschmacksprofil ist frisch und mild-süß, mit subtilen blumigen und pflanzlichen Nuancen. Die jungen Blätter und Knospen ergeben einen leichten, raffinierten Aufguss mit einem milden Nachgeschmack.
Dieser First Flush wird früh in der Erntesaison gepflückt. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der zarte Charakter der jungen Teeblätter gut erhalten. Ein zugänglicher weißer Tee für alle, die frische, leichte und raffinierte Aromen mögen.
Fujian, China
Fujian ist eine der wichtigsten Teeregionen Chinas und blickt auf eine jahrhundertealte Teetradition zurück. Die bergige Landschaft und das feuchte, subtropische Klima bieten hervorragende Bedingungen für den Teeanbau. Die Region ist vor allem für ihre raffinierten Oolong-Tees bekannt, darunter Wuyi Rock Tea und Tie Guan Yin, aber auch für weißen und schwarzen Tee.