Oolong-Tee GABA Iron Buddha Premium – Charakter und Herkunft aus Fujian
Oolong-Tee GABA Iron Buddha Premium ist ein besonderer Oolong-Tee aus Fujian, China. Dieser Tie Guan Yin wird nach einer speziellen GABA-Methode verarbeitet, bei der die Teeblätter während eines Teils des Herstellungsprozesses unter sauerstoffarmen Bedingungen gehalten werden.
Das Geschmacksprofil ist blumig und süß, mit sanften Honignoten. Die aromatische Tie-Guan-Yin-Basis verbindet blumige Nuancen mit einer natürlichen Süße und einem weichen, runden Abgang.
Tie Guan Yin ist eng mit der Oolong-Tradition von Anxi in Fujian verbunden. Die spezielle GABA-Verarbeitung unterscheidet diese Premium-Auswahl von traditionell verarbeitetem Iron Buddha und verleiht dem Tee seinen eigenen Charakter innerhalb dieses bekannten chinesischen Oolong-Stils.
Fujian, China
Fujian ist eine der wichtigsten Teeregionen Chinas und blickt auf eine jahrhundertealte Teetradition zurück. Die bergige Landschaft und das feuchte, subtropische Klima bieten hervorragende Bedingungen für den Teeanbau. Die Region ist vor allem für ihre raffinierten Oolong-Tees bekannt, darunter Wuyi Rock Tea und Tie Guan Yin, aber auch für weißen und schwarzen Tee.