Weißer Tee White Silver Needle Jasmine
Zutaten
Weißer Tee White Silver Needle Jasmine – weißer Tee mit Jasmin aus Fujian
Der weiße Tee White Silver Needle Jasmine ist ein raffinierter weißer Tee aus Fujian, China. Die jungen, silberweißen Teeknospen werden mit dem eleganten Aroma von Jasmin kombiniert, wodurch ein weicher und ausgeprägt blumiger Tee entsteht.
Das Geschmacksprofil ist blumig und süß, mit Jasmin als deutlicher Geschmacksnote. Die zarte Basis aus weißem Tee sorgt für einen weichen und raffinierten Geschmack, während der Jasmin eine frische, aromatische und lang anhaltend blumige Note hinzufügt.
Silver Needle, auch bekannt als Bai Hao Yin Zhen, gehört zu den bekanntesten chinesischen Weißtee-Stilen und wird hauptsächlich aus jungen, mit feinen silberweißen Härchen bedeckten Knospen hergestellt. Die minimale Verarbeitung des weißen Tees trägt dazu bei, den zarten und natürlichen Charakter dieses besonderen Tees zu bewahren.
Fujian, China
Fujian ist eine der wichtigsten Teeregionen Chinas und blickt auf eine jahrhundertealte Teetradition zurück. Die bergige Landschaft und das feuchte, subtropische Klima bieten hervorragende Bedingungen für den Teeanbau. Die Region ist vor allem für ihre raffinierten Oolong-Tees bekannt, darunter Wuyi Rock Tea und Tie Guan Yin, aber auch für weißen und schwarzen Tee.
