Sencha Okuyutaka Japanischer grüner Tee aus Kagoshima – Charakter und Herkunft aus Kagoshima
Sencha Okuyutaka Japanischer grüner Tee aus Kagoshima auf der südlichen Insel Kyushu. Dieser Sencha wird aus der Okuyutaka-Kultivar hergestellt und verbindet ein volles Aroma mit dem frischen und eleganten Charakter japanischen grünen Tees. Im Geschmack vereinen sich sanftes Umami und frische pflanzliche Nuancen auf harmonische Weise. Der Tee ist aromatisch und erfrischend, mit ausreichend Tiefe, ohne schwer zu wirken. Dadurch ist dieser Sencha sowohl zugänglich als auch interessant für Liebhaber japanischen grünen Tees. Nach der Ernte werden die Blätter mit Dampf erhitzt, um die Oxidation schnell zu stoppen und den frischen grünen Charakter zu bewahren. Die Kombination aus der Okuyutaka-Kultivar und der Herkunft aus Kagoshima verleiht diesem Sencha seinen eigenen Platz im vielfältigen Angebot japanischer Grüntees.
Kagoshima, Japan
Kagoshima liegt im Süden Japans und hat ein warmes Klima sowie fruchtbare vulkanische Böden. Die weitläufigen Teefelder liefern eine große Vielfalt an japanischen Grüntees. Die Region ist vor allem für aromatischen Sencha und hochwertige Tees mit einem weichen, frischen Charakter bekannt.