Zwarte thee Yingde Lemon
Ingrediënten
Zwarte thee Yingde Lemon – karakter en herkomst uit Guangdong
Zwarte thee Yingde Lemon is een aromatische zwarte thee uit Yingde in Guangdong, China, gecombineerd met gedroogde citroenbladeren. De volle Chinese zwarte thee vormt een mooie basis voor het frisse en natuurlijke citruskarakter van de citroen.
Het smaakprofiel is fris en moutig, met citroen als herkenbare smaaknoot. De moutige en lichtzoete nuances van de Yingde-thee worden aangevuld door een frisse, kruidige citrustoets, zonder de uitgesproken zurigheid van citroensap.
Yingde in de provincie Guangdong staat bekend om zijn productie van karaktervolle zwarte thee. De toevoeging van gedroogde citroenbladeren geeft deze thee een levendig en verfrissend karakter, terwijl de volle smaak van de zwarte thee duidelijk aanwezig blijft.
Guangdong, China
Guangdong heeft een lange en bijzondere theetraditie. In het bergachtige gebied rond Chaozhou worden de beroemde Phoenix Dan Cong Oolongs geproduceerd. Het warme, vochtige klimaat en de hooggelegen theetuinen dragen bij aan theeën met uitgesproken aroma’s, vaak met bloemige en fruitige nuances.
