Oolong thee kopen: van bloemig en fris tot diep geroosterd
Oolong thee bevindt zich qua oxidatie tussen groene en zwarte thee en staat bekend om haar grote verscheidenheid aan smaken en aroma’s. Bij Mingtea kun je zorgvuldig geselecteerde losse oolong thee kopen uit onder andere China en Taiwan, van lichte en bloemige oolong tot voller geoxideerde en geroosterde varianten.
Wat maakt oolong thee bijzonder?
- Gedeeltelijke oxidatie: Oolong kan licht of sterker geoxideerd worden. Samen met cultivar, herkomst en roostering zorgt dit voor een bijzonder breed spectrum aan smaken.
- Veelzijdige aroma’s: Van fris en bloemig tot rijp fruit, honing, karamel, geroosterde noten en houtachtige tonen.
- Meerdere infusies: Veel oolong theeën kunnen meerdere keren worden opgeschonken, waarbij telkens andere aroma’s en nuances naar voren kunnen komen.
Van Milky Oolong en Jin Xuan tot Dong Ding en Da Hong Pao
De wereld van oolong is bijzonder gevarieerd. In ons assortiment vind je onder andere zachte Milky Oolong en Jin Xuan, Taiwanese klassiekers zoals Dong Ding en Oriental Beauty en karaktervolle Chinese oolongs zoals Tie Guan Yin (Iron Buddha), Da Hong Pao (Big Red Robe) en Rou Gui. Ook vind je bij Mingtea bijzondere varianten zoals GABA en Bao Zhong.
Oolong thee zetten en meerdere keren opschenken
Oolong is bijzonder geschikt voor traditionele bereiding met een gaiwan of kleine theepot volgens de Gong Fu Cha-methode. Door met kortere, opeenvolgende infusies te werken, kun je de ontwikkeling van aroma’s en smaken stap voor stap ervaren. Bij iedere thee vind je een passend zetadvies voor temperatuur, hoeveelheid en trektijd.
Oolong thee online bestellen bij Mingtea
Ontdek ons assortiment losse oolong thee uit China en Taiwan, van bloemige en zachte oolong tot intensere geroosterde varianten. Kies jouw favoriete oolong en bestel eenvoudig online bij Mingtea.
Ontdek ook andere soorten losse thee, zoals onze groene thee en witte thee, of vergelijk oolong met het vollere karakter van onze zwarte thee.
