Kruidenthee Jiaogulan – pure Chinese kruideninfusie met een zachtzoete smaak
Jiaogulan is een pure kruidenthee uit China. Jiaogulan, ook bekend als zoete theeliaan, is een klimplant die van nature voorkomt in bergachtige gebieden van Zuid-China en andere delen van Azië.
Wat is Jiaogulan?
Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) is een klimplant uit de komkommerfamilie. De bladeren worden gedroogd en gebruikt voor het bereiden van een cafeïnevrije kruideninfusie.
De plant staat ook bekend onder namen als zoete theeliaan, feeënkruid en zuidelijke ginseng. Ondanks die laatste benaming is Jiaogulan botanisch geen echte ginseng.
Hoe smaakt Jiaogulan?
Jiaogulan heeft een zachte, groene en licht kruidige smaak met een natuurlijke zoetheid die enigszins aan zoethout kan doen denken. Omdat deze infusie uitsluitend uit Jiaogulan bestaat, proef je het karakter van het kruid in zijn pure vorm.
Jiaogulan bevat van nature geen cafeïne en is daardoor een interessante keuze voor wie op ieder moment van de dag van een pure kruideninfusie wil genieten.