Groene thee Big Green Pearl Spring – karakter en herkomst uit Fujian
Groene thee Big Green Pearl Spring is een Chinese groene thee uit Fujian, gevormd tot een opvallende grote theeparel. Tijdens het infuseren ontvouwt de parel zich langzaam, waardoor de bladeren geleidelijk hun aroma en smaak vrijgeven. Deze groene thee heeft een zacht en lichtzoet karakter met nootachtige en frisse plantaardige tonen. De combinatie van de milde smaak en de bijzondere vorm maakt Big Green Pearl Spring zowel aangenaam om te drinken als mooi om tijdens het zetten te zien ontvouwen. De grote theeparel is bijzonder praktisch om als individuele portie te gebruiken en kan meerdere keren worden geïnfuseerd. Geef de bladeren voldoende ruimte en tijd om zich volledig te openen, zodat de verschillende smaaknuances bij iedere infusie tot hun recht kunnen komen.
Fujian, China
Fujian is een van de belangrijkste theegebieden van China en kent een eeuwenoude theetraditie. Het bergachtige landschap en het vochtige, subtropische klimaat bieden uitstekende omstandigheden voor thee. De regio is vooral beroemd om zijn verfijnde Oolong-theeën, waaronder Wuyi Rock Tea en Tie Guan Yin, maar ook om witte en zwarte thee.