Groene thee Pi Lo Chun Grade A
Ingrediënten
Groene thee Pi Lo Chun Grade A – groene thee uit China
Groene thee Pi Lo Chun Grade A is een Chinese groene thee uit Fujian. De jonge bladeren en knopjes worden zorgvuldig verwerkt en gerold tot fijne, slakachtige spiraaltjes, vaak bedekt met delicate zilverwitte haartjes. Deze Pi Lo Chun heeft een fris en lichtzoet karakter met zachte fruitige nuances. Een subtiele toets van perzik sluit mooi aan bij de frisse basis en geeft de thee een verfijnd en aromatisch karakter. De naam Pi Lo Chun, ook geschreven als Biluochun, verwijst naar de karakteristieke spiraalvorm van het blad. Tijdens het infuseren ontvouwen de fijne blaadjes zich geleidelijk en geven ze hun zachte aroma's vrij. Deze Grade A is een elegante Chinese groene thee voor wie houdt van een frisse en subtiel fruitige smaak.
Jiangsu, China
Jiangsu heeft een lange theetraditie en een landschap van meren, heuvels en vruchtbare valleien. Het milde, vochtige klimaat is bijzonder geschikt voor groene thee. De provincie is vooral bekend om verfijnde theeën zoals Bi Luo Chun, die gewaardeerd worden om hun frisse en aromatische karakter.
