Pu Erh Mini Tuo Cha
Ingrediënten
Pu Erh Mini Tuo Cha – geperste Ripe Pu-Erh uit Yunnan
Pu Erh Mini Tuo Cha is een Pu-Erh thee uit Yunnan, China, de streek die bekendstaat als de bakermat van Pu-Erh. Na de verwerking wordt deze Ripe Pu-Erh in kleine individuele Tuo Cha-vormpjes geperst, waarvan de karakteristieke vorm doet denken aan een klein vogelnestje.
Het smaakprofiel is aards en zoet, met de diepe, volle en zachte nuances die kenmerkend zijn voor Ripe Pu-Erh. De compacte Mini Tuo Cha ontvouwt zich tijdens het infuseren geleidelijk en is bovendien praktisch te doseren.
Pu-Erh behoort tot de traditionele Chinese donkere theeën en krijgt door zijn specifieke verwerking een heel ander karakter dan groene of klassieke zwarte thee. Deze Mini Tuo Cha uit Yunnan combineert het typische aardse karakter van Ripe Pu-Erh met het gemak van een individueel geperst theekoekje.
Yunnan, China
Yunnan is een van de belangrijkste historische theegebieden van China. Het bergachtige landschap, het vochtige klimaat en de eeuwenoude theecultuur maken de regio vooral bekend om Pu-Erh en oude theebomen.
