Assam TGFOP Rembeng BIO – thé noir biologique d’Inde
Assam TGFOP Rembeng BIO est un thé noir biologique d’Assam, en Inde. Ce thé provient de la célèbre région productrice d’Assam et possède le caractère riche et corsé qui fait la réputation des thés d’Assam.
Son profil aromatique est malté et doux, avec une saveur riche et aromatique. Les notes maltées prononcées sont adoucies par une délicate douceur naturelle, pour une tasse riche et équilibrée.
TGFOP signifie Tippy Golden Flowery Orange Pekoe et désigne un grade traditionnel de feuilles pour le thé noir. Cette appellation fait référence à des feuilles de thé entières contenant une proportion de jeunes bourgeons. Cette sélection biologique de Rembeng est un Assam de caractère, idéal pour les amateurs de thés noirs riches et maltés.
Assam, Inde
L’Assam se situe dans le nord-est de l’Inde, le long de la vallée du Brahmapoutre. Le climat chaud et humide ainsi que les sols fertiles donnent des thés puissants au goût corsé. La région est surtout connue pour ses thés noirs au caractère riche et malté.