Acheter du maté : maté pur et mélanges aromatiques
Le maté est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud préparée à partir des feuilles d’Ilex paraguariensis. Le maté possède un caractère prononcé, végétal, herbacé et légèrement terreux, et contient naturellement de la caféine. Cette boisson est consommée depuis des générations notamment en Argentine, au Paraguay, en Uruguay et au Brésil.
Chez Mingtea, vous pouvez acheter du maté soigneusement sélectionné, sous forme de maté pur ou de mélanges aromatiques agrémentés par exemple d’agrumes, d’herbes et d’autres ingrédients.
Qu’est-ce qui rend le maté si particulier ?
- Naturellement caféiné : Le maté contient naturellement de la caféine, ce qui le distingue de nombreuses infusions de plantes et de fruits.
- Une saveur pleine de caractère : Le maté pur possède un profil aromatique prononcé, végétal, herbacé et légèrement terreux.
- Chaud ou froid : Le maté peut être préparé traditionnellement à chaud, mais aussi consommé froid sous forme de tereré rafraîchissant.
- Maté pur et mélanges : Découvrez du maté pur ainsi que des variantes agrémentées par exemple d’agrumes, d’herbes et d’autres ingrédients aromatiques.
Thé maté ou yerba maté ?
En français, le yerba maté est également souvent appelé thé maté. D’un point de vue botanique, il ne s’agit toutefois pas d’un véritable thé issu de Camellia sinensis, mais d’une infusion des feuilles d’Ilex paraguariensis. Ces deux appellations sont utilisées pour désigner cette boisson sud-américaine pleine de caractère.
Yerba maté chaud ou froid en tereré
Le yerba maté peut être préparé de différentes manières. Outre la préparation traditionnelle sud-américaine, le maté en vrac peut également être infusé. Pour une préparation froide et rafraîchissante, vous pouvez déguster le maté sous forme de tereré. Chaque produit est accompagné de conseils d’infusion adaptés concernant la quantité, la température de l’eau et le temps d’infusion.
Commander du yerba maté en ligne chez Mingtea
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