Matcha Nishio du Japon - pour matcha latte et pâtisserie
Ce matcha de Nishio, au Japon convient au matcha latte, aux smoothies et aux préparations culinaires. Cette poudre de matcha verte finement moulue apporte aux boissons et aux plats la saveur caractéristique et la couleur verte intense du matcha.
Grâce à son caractère prononcé, ce matcha s'accorde parfaitement avec du lait ou une boisson végétale. Utilisez-le pour préparer un matcha latte chaud ou froid, mais aussi dans des smoothies, des desserts, des pâtisseries et d'autres recettes à base de matcha.
Cette qualité a été spécialement sélectionnée pour le latte et l'usage culinaire et n'est pas destinée à être consommée pure comme un matcha cérémonial.
Conservez le matcha dans un récipient hermétiquement fermé, au sec et au frais afin de préserver au mieux sa couleur, son arôme et sa fraîcheur.
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Nishio, Japon
Nishio, dans la préfecture d’Aichi, possède une longue tradition de culture du thé destiné au Matcha. Les sols fertiles, le climat doux et la culture ombragée spécialisée donnent au Tencha une couleur vert profond et un riche caractère umami.