Matcha Premium Kirishima 1st Flush – 100g
Matcha Premium Kirishima 1st Flush - 100 g
Ce grand conditionnement contient 100 g de notre matcha premium de Kirishima, à Kagoshima, au Japon. Ce matcha provient de la première récolte et convient aux personnes qui boivent régulièrement du matcha et souhaitent avoir chez elles une plus grande quantité de la même qualité.
Le matcha 1st Flush possède un riche caractère umami, une douce sucrosité naturelle et peu d’amertume. La fine poudre de matcha vert se fouette facilement et peut être préparée pure, selon la méthode traditionnelle.
Le conditionnement de 100 g est particulièrement intéressant pour les amateurs réguliers de matcha ou pour ceux qui en préparent fréquemment. Utilisez environ 1,5 à 2 grammes par préparation et une eau à environ 70–80 °C.
Conservez le matcha bien fermé, au sec et au frais afin de préserver au mieux sa couleur, son arôme et sa fraîcheur.
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Kagoshima, Japon
Kagoshima se situe au sud du Japon et bénéficie d’un climat chaud ainsi que de sols volcaniques fertiles. Ses vastes champs de thé produisent une grande variété de thés verts japonais. La région est surtout réputée pour ses Sencha aromatiques et ses thés de grande qualité au caractère doux et frais.
