Thé Oolong au Ginseng
Ingrédients
Thé Oolong au ginseng - caractère et origine du Fujian
Le thé Oolong au ginseng est un thé oolong aromatique du Fujian, en Chine, associé au ginseng. L'oolong constitue une base douce pour l'arôme caractéristique du ginseng et offre une infusion corsée, agréablement fraîche.
Le profil aromatique est frais et sucré, avec un caractère de ginseng prononcé. Le thé commence par des notes douces et légèrement sucrées, puis les nuances épicées typiques du ginseng s'expriment et apportent une finale longue et agréable.
L'association de l'oolong chinois et du ginseng offre à ce thé un équilibre particulier entre des nuances fraîches, sucrées et épicées. Un oolong de caractère pour les amateurs du goût reconnaissable du ginseng.
Fujian, Chine
Le Fujian est l’une des principales régions productrices de thé de Chine et possède une tradition théière ancestrale. Son paysage montagneux et son climat subtropical humide offrent des conditions idéales pour la culture du thé. La région est surtout réputée pour ses Oolong raffinés, notamment le Wuyi Rock Tea et le Tie Guan Yin, mais aussi pour ses thés blancs et noirs.
