Thé Oolong de Taïwan Oriental Beauty - caractère et origine de Taïwan
Le thé Oolong de Taïwan Oriental Beauty est un thé oolong raffiné de Taïwan. Oriental Beauty est un oolong relativement fortement oxydé, qui se distingue par son caractère fruité, doux et aromatique prononcé.
Son profil aromatique est fruité et doux, avec des notes reconnaissables de miel et de pêche. Ce thé possède une douceur naturelle délicate, des nuances fruitées mûres et une finale élégante et persistante.
Oriental Beauty est également connu sous le nom de Bai Hao Oolong, en référence aux fins poils blancs présents sur les jeunes bourgeons de thé. Une autre appellation traditionnelle est Wu Se Cha, c'est-à-dire « thé aux cinq couleurs », en référence aux différentes nuances de couleur des feuilles de thé séchées.