Pu Erh Mini Tuo Cha
Ingrédients
Pu Erh Mini Tuo Cha – Pu-Erh mûr compressé du Yunnan
Le Pu Erh Mini Tuo Cha est un thé Pu-Erh du Yunnan, en Chine, une région considérée comme le berceau du Pu-Erh. Après sa transformation, ce Pu-Erh mûr est compressé en petits Tuo Cha individuels, dont la forme caractéristique évoque un petit nid d’oiseau.
Son profil aromatique est terreux et doux, avec les nuances profondes, riches et veloutées typiques du Pu-Erh mûr. Le Mini Tuo Cha compact se déploie progressivement pendant l’infusion et est également facile à doser.
Le Pu-Erh fait partie des thés chinois sombres traditionnels et acquiert, grâce à sa transformation spécifique, un caractère très différent de celui des thés verts ou des thés noirs classiques. Ce Mini Tuo Cha du Yunnan associe le caractère terreux typique du Pu-Erh mûr à la praticité d’un petit galet de thé compressé individuel.
Yunnan, Chine
Le Yunnan est l’une des principales régions historiques productrices de thé en Chine. Son paysage montagneux, son climat humide et sa culture millénaire du thé rendent la région particulièrement réputée pour le Pu-Erh et les théiers anciens.
