Thé vert Gunpowder Temple of Heaven BIO - caractère et origine du Zhejiang
Le thé vert Gunpowder Temple of Heaven BIO est un thé vert chinois biologique du Zhejiang. Les feuilles de thé sont soigneusement roulées en petites billes compactes qui rappellent les grains de poudre à canon. C'est à cette forme caractéristique que le Gunpowder doit son nom particulier. Ce thé vert possède un caractère corsé et affirmé, avec une saveur fraîche et légèrement épicée. Lors de l'infusion, les feuilles compactes se déploient progressivement pour donner un thé puissant et aromatique, plus intense que de nombreuses variétés de thé vert chinois plus douces. Le Zhejiang est étroitement lié à la production de Gunpowder, la région de Pingshui étant particulièrement réputée pour ce style de thé traditionnel. Le Gunpowder Temple of Heaven BIO est un excellent choix pour les amateurs d'un thé vert biologique au goût affirmé et plein de caractère.
Zhejiang, Chine
Le Zhejiang est l’une des régions productrices de thé les plus réputées de Chine. Ses collines verdoyantes, son climat humide et ses nombreux jours brumeux offrent des conditions idéales pour la production de thés verts de grande qualité. Dans les environs de Hangzhou, le célèbre Long Jing, également connu sous le nom de Dragon Well, est produit depuis des siècles.