Thé vert japonais Sencha Okuyutaka de Kagoshima
Ingrédients
Sencha Okuyutaka Thé vert japonais de Kagoshima – caractère et origine de Kagoshima
Sencha Okuyutaka Thé vert japonais de Kagoshima, sur l’île méridionale de Kyushu. Ce Sencha est élaboré à partir du cultivar Okuyutaka et associe un arôme ample au caractère frais et raffiné du thé vert japonais. En bouche, une umami douce et de fraîches nuances végétales s’harmonisent parfaitement. Ce thé est aromatique et rafraîchissant, avec suffisamment de profondeur sans être trop corsé. Cela rend ce Sencha à la fois accessible et intéressant pour les amateurs de thé vert japonais. Après la récolte, les feuilles sont chauffées à la vapeur afin d’arrêter rapidement l’oxydation et de préserver leur caractère vert et frais. La combinaison du cultivar Okuyutaka et de son origine à Kagoshima confère à ce Sencha une place singulière au sein de la vaste gamme de thés verts japonais.
Kagoshima, Japon
Kagoshima se situe au sud du Japon et bénéficie d’un climat chaud ainsi que de sols volcaniques fertiles. Ses vastes champs de thé produisent une grande variété de thés verts japonais. La région est surtout réputée pour ses Sencha aromatiques et ses thés de grande qualité au caractère doux et frais.
