Groene thee Huoshan Mao Feng new flush – karakter en herkomst uit Anhui
Groene thee Huoshan Mao Feng New Flush is een Chinese groene thee uit Anhui. De jonge theebladeren geven een heldere, jadegroene infusie met een aromatische geur en een uitgesproken fris karakter. Deze nieuwe oogst heeft een levendige en verfrissende smaak met fijne plantaardige tonen. De frisse smaak blijft aangenaam aanwezig in de afdronk, zonder dat de thee zwaar wordt. Huoshan ligt in de Chinese provincie Anhui, een streek met een lange traditie in de productie van groene thee. Deze Huoshan Mao Feng combineert het frisse karakter van een jonge oogst met de verfijnde, plantaardige eigenschappen die liefhebbers van Chinese groene thee waarderen.
Anhui, China
Anhui is een bergachtige theeprovincie in het oosten van China, waar thee al eeuwenlang deel uitmaakt van de lokale cultuur. Het koele, vochtige klimaat en de vaak mistige berghellingen bieden ideale omstandigheden voor verfijnde thee. De regio is vooral bekend om Huang Shan Mao Feng en de zwarte thee Keemun.