Snow Bud First Flush – Xue Ya witte thee uit Fujian
Snow Bud First Flush is een verfijnde witte thee uit Fujian, China. Snow Bud, ook bekend als Xue Ya, wordt gemaakt van jonge knoppen en fijne theebladeren en heeft een fris en zacht karakter.
Het smaakprofiel is fris en zachtzoet, met subtiele bloemige en plantaardige nuances. De jonge bladeren en knoppen geven een lichte, verfijnde infusie met een zachte afdronk.
Deze First Flush wordt vroeg in het oogstseizoen geplukt. Door de beperkte verwerking blijft het delicate karakter van de jonge theebladeren goed behouden. Een toegankelijke witte thee voor wie houdt van frisse, lichte en verfijnde smaken.
Fujian, China
Fujian is een van de belangrijkste theegebieden van China en kent een eeuwenoude theetraditie. Het bergachtige landschap en het vochtige, subtropische klimaat bieden uitstekende omstandigheden voor thee. De regio is vooral beroemd om zijn verfijnde Oolong-theeën, waaronder Wuyi Rock Tea en Tie Guan Yin, maar ook om witte en zwarte thee.